2021年5月，covid-19全台疫情進入三級警戒以來，許多弱勢家庭因疫情失去了收入來源，生活困境如同雪上加霜。在疫情如此嚴峻的時刻，台中縣外埔區水美里社區發展協會收到由「財團法人聯米文化基金會」所捐贈的100箱防疫物資「聯米安家食物箱」，物資箱內容物包含米、料理包、冬粉、乾糧、堅果飲、口罩…等民生物資。台中縣社扶志工，在收到防疫物資箱後，由水美里里幹事、社區發展協會工作人員協同志工們分秒必爭，即時將物資箱發送至各個有需求的家庭。發送對象包含低收入戶家庭、中低收入戶、邊緣戶、身障家庭以及獨居老人，水美里以及周邊鄰里約有上百戶家庭受惠。
愛的即時雨，撫慰偏鄉弱勢家庭
志工們在發放物資時受助居民提到「疫情期間找不到工作，生活真的更辛苦了」、「多謝你們，謝謝、謝謝」，讓我們更堅信物資親送到了需要的家庭手中。此次「聯米企業集團與財團法人聯米文化基金會」聯合發起的「愛要集食行善 把愛送到家」活動，也敬邀社會大眾、企業家、機關團體能一起為弱勢出一份心力，在這嚴峻的疫情期間，全民防疫、全島一命，讓救急物資化作即時雨，來幫助生活困苦的偏鄉弱勢家庭。
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